| [Návštěvník (58.214.*.*)]Odpovědi [Číňan ] | Čas :2020-11-22 |  Lipofilní zadní konce molekul povrchově aktivní látky se shromažďují uvnitř micel, aby se zabránilo kontaktu s polárními molekulami vody; polární hydrofilní hlavové části molekul jsou vystaveny ven, aby interagovaly s molekulami polární vody a působily na micely. Vnitřní hydrofobní skupina vyvolává ochranný účinek. Sloučeniny, které tvoří micely, jsou obecně amfifilní molekuly, a proto mohou být micely obecně rozpustné v nepolárních rozpouštědlech ve formě reverzních micel, kromě toho, že jsou rozpustné v polárních rozpouštědlech, jako je voda. |
|
