| [Návštěvník (58.214.*.*)]Odpovědi [Číňan ] | Čas :2020-10-24 |  V mikroorganismech se anaerobní dýchání často označuje jako fermentace, což znamená neúplný kyslík prováděný živými buňkami na organickou hmotu.
Schéma anaerobní respirační fermentace Schéma anaerobní respirační fermentace
化. Tento proces nezahrnuje žádný molekulární kyslík. Pokud je neúplným produktem oxidace po oxidaci alkohol, říká se mu alkoholová fermentace; když je to kyselina mléčná, nazývá se to fermentace kyselinou mléčnou.
Za hypoxických podmínek mohou provádět anaerobní dýchání pouze k dočasnému udržení svých životních aktivit. Anaerobní dýchání nakonec ohrozí rostliny. Důvodem může být neúplná oxidace organických látek a méně energie. Proto se díky Pasteurovu efektu zrychluje rychlost glykolýzy, aby se kompenzoval nízký výtěžek ATP. Následně to způsobí hromadění neúplných oxidačních produktů, které jsou pro buňky toxické; navíc také urychlí spotřebu cukru a existuje nebezpečí vyčerpání dýchacích materiálů.
Kromě řepných hlíz, hlíz brambor, kukuřičného endospermu a listů mrkve jsou produkty anaerobního dýchání kyselina mléčná, produkty anaerobního dýchání
Reakční vzorec
C6H12O6 --enzym- → 2C3H6O3 (kyselina mléčná) málo energie
C6H12O6 --enzym- → 2C2H5OH (alkohol) 2CO2 málo energie |
|
